Alles über Le Mouton
Le Mouton ist die Marke des in Berlin ansässigen Kochs und Unternehmers Jochen Thiele. Jochen hat drei Hauptaktivitäten, die alle auf seiner neuen Website
le-mouton.de präsentiert werden sollen:
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Ein gut besuchtes Bistro mit frischen, saisonal-regionalen Speisen und einer wöchentlich wechselnden Speisekarte.
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Ein Catering-Service, der die Le Mouton-Küche zu Ihrer Feier oder Veranstaltung bringt.
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Naturerlebnisse mit seinen Skudden – Schafen, die Jochen auf dem Berliner Land hält. Jochen und Le Mouton stehen für Leidenschaft für gesunde Ernährung, verbunden mit Naturverbundenheit und Begeisterung für die Landwirtschaft.
Unsere Schafe, Die Skudden
Unsere Schafe, die Skudden, faszinieren mich täglich aufs Neue. Sie entschleunigen meinen Alltag bei ihrer Beobachtung und lassen mich immer wieder den Augenblick der Naturverbundenheit erleben.
Skudden, Deutschlands kleinste Schafsrasse, stammen ursprünglich aus Ostpreußen und dem Baltikum. Unschlagbar als Landschaftspfleger, gehören sie zu den robustesten und urtümlichsten Schafen, die auch raues Klima erdulden.
